GÜL MANTISI

2216 izlenme 04 Mart 2017
Reklamlar
Paylaşalım Lütfen 💜
GÜL MANTISI 
Hamuru için:
1 su bardağı su
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un 
İç harci için:
400 gr kıyma,
1 adet ince doğranmış soğan
Tuz, karabiber, kimyon@nefesbaharat 
Sos için
2 yemek kaşığı salça @hatayyoresel
2 yemek kaşığı siviyag
Tuz
4-4,5 su bardağı su 
YAPILIŞI:
Hamur malzemeleriylle sert bir hamuru yoğurup üzerine kapatiyoruz. 15-20 dk dinlendiriyoruz
O arada kiymali harcin malzemelerini bir kapta biraz yoğuruyoruz. 
Dinlenen hamuru 2 beza yapiyoruz. Sirayla ince olacak şekilde aciyoruz. Açarken az un kullanıyoruz. Sonra bardaklar yuvarlaklar kesiyoruz. Videodaki gibi gül sekli verip yağlanmış tepsiye diziyoruz
Bu şekilde onceden isitilmis 200 derecelik firinda 15 dk pisiriyoruz. Sonra sos malzemelerini karistirarak üzerine döküyoruz. Ocakta tepsinin üzerini kapatarak orta ateste pişirmeye devam ediyoruz. Pistiğinde ocaktan alip üzerine sarimsakli yoğurtla servis ediyoruz

Bunlar da İlginizi Çekebilir

NARI YILLARDIR YALIŞ KESİYORMUŞUZ, OYSA NE KADAR KOLAYMIŞ KAYNANA VE GELİNDEN ERİK DALI MUHTEŞEM :) KURU TOPRAKTAN BALIK ÇIKIYOR SÜBHANALLAH HARİKA SÖYLEMİŞLER, KADININ SESİ MÜKEMMEL..

Bakmadan Geçme!

KAPAT
TACİZCİ ŞOFÖRE BİSİKLETLİ KIZ BAKIN NASIL DERS VERDİ